Biosiegel im Vergleich

Im Markt gibt es neben den verschiedenen Biosiegeln der EU, der Länder auch noch die der ökologischen Anbauverbände. Hier geben wir Ihnen eine Überblick was bei den in Deutschland anerkannten Siegeln möglich ist. Um die Übersichtlichkeit zu gewährleisten haben wir nur die gebräuchlichsten Siegel gegenüber gestellt. Das deutsche Biosiegel ist hier nicht enthalten, da seine Vorgaben dem Siegel der EU entsprechen und es nur gemeinsam mit diesem verwendet werden darf.

Zulässige Zutaten

Hier sehen auf einen Blick welche Zutaten bei welchem Biosiegel zur Herstellung von Lebensmitteln zum Einsatz kommen dürfen. Mit Klick auf den jeweiligen Begriff können Sie zusätzliche Erklärungen aus Wikipedia aufrufen.

 
EU

Biokreis

Bioland

Demeter

Naturland
Ökologische Herkunft 95 % 95 % 95 % 95 % 95 %
Farbstoffe nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Geschmacksverstärker nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Künstliche Aromen nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Natürliche Aromen erlaubt erlaubt erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Nitritpökelsalz erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Carrageen erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt

Zulässige Dünger, Pflanzenschutzmittel und Bewirtschaftung

Hier sehen auf einen Blick welche Zutaten bei welchem Biosiegel zur Herstellung von Lebensmitteln zum Einsatz kommen dürfen. Mit Klick auf den jeweiligen Begriff können Sie zusätzliche Erklärungen aus Wikipedia aufrufen.

 
EU

Biokreis

Bioland

Demeter

Naturland
Synthetische
Pflanzenschutzmittel
nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Blutmehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Tiermehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Knochenmehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Guano erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Spinosad erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt *
Pyrethroide erlaubt erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Pflanzenschutzmittel
auf Kupferbasis
erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
Pflanzenschutzmittel
auf Schwefelbasis
erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
organischer
Stickstoff-Dünger
erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
Bewirtschaftungsform ökologisch &
konventionell
nur ökologisch nur ökologisch nur ökologisch nur ökologisch
* nur auf Antrag in Einzelfällen

  • AMW klein
  • AND
  • BAK-klein
  • BEG-klein
  • BEU
  • BIN
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Allos
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Barnhouse
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Bauckhof
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Berchtesgadener Land
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Beutelsbacher
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Biedermann
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Die gruene Ecke
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER DrHauschka
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Hofgut Storzeln
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Khadi
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER LaSelva
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Lauretana
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Neumarkter Lammsbraeu
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Oema
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Primavera
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Provamel
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Rapunzel
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Schnitzer
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Soebbeke
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Soto
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Spielberger
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Taifun
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Voelkel
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Weleda
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Werz
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Wheaty
  • BIOINSEL STADTAMHOF HERSTELLER Wohlfahrt
  • BMR
  • BOL
  • BPL
  • BYO
  • DAV
  • DBB
  • ERN
  • FIN-klein
  • FLF-klein
  • FON
  • GLM klein
  • GOE-klein
  • HER-klein